- Медь
- Роль меди в организме человека
- Дефицит меди
- Источники меди для человека
- Избыток меди
- Препараты для восполнения дефицита меди
- Медь в организме человека
- Роль меди в организме человека:
- Медь в продуктах питания:
- Недостаток меди
- Избыток меди в организме
- Материалы к статье указаны в общем списке http://properdiet.ru/literatura/
- Медь в организме человека: ее роль, как проявляется недостаток, медь в продуктах
- Причины дефицита меди
- Симптомы недостатка меди в организме
- Коррекция дефицита меди
- Избыток и недостаток меди в организме. В каких продуктах содержится
- Недостаток меди в организме
- В каких продуктах много меди?
- Избыток меди в организме
- Дефицит меди в организме: симптомы и как восполнить?
- Функции меди в организме
- Симптомы дефицита меди
- Хроническая усталость
- Задержка роста и развития
- Гормональный дисбаланс
- Анемия (малокровие)
- Появление синяков
- Боль в суставах
- Нездоровая кожа, волосы и ногти
- Нехватка меди в организме – симптомы
- Причины развития медного дефицита
- Симптомы низкого уровня меди в организме
- Медь: восполнение нехватки в организме
- Как восполнить недостаток меди в организме
- Основные функции меди в организме
- Недостаток меди в организме человека
- Недостаток меди
Медь
Медь – один из микроэлементов, роль и метаболизм которых в организме человека изучены достаточно хорошо. Всего в теле человека содержится примерно 150 мг меди.
Металл всасывается в тонком отделе кишечника, затем поступает в печень. Медь содержится в крови (в красных кровяных тельцах), мозге, хрусталике глаза. Основное депо микроэлемента в организме человека – печень.
Выводится минерал из организма с калом, в очень малом количестве – с мочой.
Роль меди в организме человека
Биологическая роль меди многообразна. В первую очередь минерал входит в состав жизненно важных ферментов, выполняющих в организме сложные функции.
Медь – основной компонент фермента цитохромоксидазы, осуществляющего клеточное дыхание во всех органах и тканях. Минерал является составным компонентом витаминов и гормонов, пигментных веществ. Медь оказывает влияние на синтез половых гормонов, нормализует работу эндокринной системы, активизирует инсулин.
Биогенная роль меди заключается в участии в процессах кроветворения. Микроэлемент участвует в синтезе гемоглобина, осуществляющего перенос кислорода в организме, повышает скорость кровообращения.
Медь участвует в синтезе коллагена и эластина, поддерживает тургор кожи. Без нее соединительная ткань теряет упругость, а кости и хрящи – эластичность.
Важна медь и для нервной ткани, она входит в состав специальных оболочек нервных клеток (миелиновых), изолирующих нервные волокна.
Медь активно участвует в метаболизме углеводов: активизирует окисление глюкозы, замедляет разрушение гликогена в печени.
Для иммунной системы медь тоже играет важное значение. Металл нейтрализует токсины микроорганизмов, пролонгирует действие антибактериальных препаратов, уменьшает воспалительные реакции.
Медь участвует в синтезе меланина, обеспечивая пигментацию волос и кожи. Дефицит меди приводит к нарушению пигментации, раннему поседению.
Дефицит меди
Недостаток меди приводит к следующим последствиям для организма:
- задержка роста и развития;
- низкий уровень гемоглобина, гипохромная анемия;
- заболевания кожи (дерматозы);
- атеросклероз;
- остеопороз;
- потеря аппетита, снижение массы тела, истощение;
- варикоз;
- снижение иммунной функции организма;
- изменение цвета волос (резкое поседение), облысение.
Причин дефицита меди в организме множество. К недостатку элемента приводят наследственные заболевания – ферментопатии (недостаточная выработка медьсодержащих ферментных веществ). У детей к дефициту меди приводит ранний прикорм, замена грудного молока коровьим.
Частой причиной нехватки минерала являются заболевания печени, почек, кишечника. Строгие диеты, вегетарианство также может приводить к дефициту меди в организме.
Прием кортикостероидов, антацидов, лекарств, содержащих цинк, и некоторых других лекарственных препаратов также является причиной недостатка меди.
Природным конкурентом меди является цинк. Его избыток в организме приводит к нарушению усвоения меди.
Источники меди для человека
Рациональное питание – залог обеспечения организма многими минеральными веществами, в том числе и медью. Большое содержание меди отмечается в субпродуктах (особенно богата элементом печень). Высокое количество меди имеется в орехах, бобовых растениях. Для пополнения запасов меди полезно кушать гречневую и овсяную каши.
Избыток меди
С продуктами питания невозможно получить токсическую дозу меди.
Отравление металлом происходит, как правило, на производстве, при потреблении водопроводной воды (во многих старых домах использовались медные водопроводные трубы, да и сейчас они еще иногда применяются), использовании медной посуды, сеансах гемодиализа, передозировке медьсодержащих препаратов. Избыточное содержание меди может наблюдаться у женщин при длительном приеме контрацептивов.
В быту отравление медью наблюдается при использовании медьсодержащих препаратов для обработки садовых растений. Наследственное заболевание Вильсона-Коновалова также является причиной избытка меди в организме.
Симптомы избытка меди носят следующий характер:
- металлический привкус во рту, рвота, диарея;
- неврологические нарушения;
- печеночная недостаточность;
- патология со стороны почек;
- желтуха;
- атеросклероз;
- мышечные боли.
Избыточное содержание меди в организме способствует развитию таких патологий, как: болезнь Альцгеймера, ишемическая болезнь сердца, шизофрения, диабет и некоторые другие.
Препараты для восполнения дефицита меди
На практике чаще встречается недостаток меди, который можно восполнить грамотным приемом витаминно-минеральных препаратов, содержащих медь. К ним относятся:
- Витрум. Витаминно-минеральный комплекс содержит 2 мг меди;
- Супрадин. Витаминный комплекс помимо минеральных элементов также содержит 1 мг меди;
- Алфавит Классик – содержит 1 мг меди;
- Компливит – концентрация меди составляет 0, 75 мг.
Принимать препараты, содержащие медь, необходимо только по рекомендации специалиста.
Источник: https://www.vit-amin.ru/st-med
Медь в организме человека
В организме человека 75 -150 мг меди (copper), самая большая концентрация в мозге и печени, около 50% в мышцах и костях.
Роль меди в организме человека:
Ферменты: медь находится в составе многих важнейших ферментов (аскорбиназа, тирозиназа, цитохромоксидаза, супероксиддисмутаза и др.), она требуется для следующих катализаторов:
- фермента, который отвечает за выработку эластина, коллагена, соединительных белковых тканей;
- супероксиддисмутаза – антиоксиданта, противовоспалительного фермента, который защищает организм от действия свободных радикалов, способствует повышению устойчивости к яду инфекций, связывая микробные токсины и усиливая воздействия антибиотиков. Медь, обладая противовоспалительным свойством, ослабляет симптомы аутоиммунных заболеваний, к примеру, ревматоидного артрита.
- гистаминаза, управляющего метаболизмом гистамина;
- меланина, участвующего в продуцировании натурального пигмента волос и кожи.
Нервная система и головной мозг: медь требуется для синтеза фосфолипидов, находящихся в клеточных мембранах. Они сохраняют миелин, изолирующий нервные волокна клеток. Медь содействует регуляции работы нейромедиаторов.
Обмен веществ: медь участвует в расщеплении жиров, углеводов, в синтезе простагландина и способствует нормальной работе и активизации инсулина. Простагландин регулирует разнообразные функции в организме, в том числе, сокращение сердечной мышцы, заживление ран, давление крови. Также медь содействует процессу утилизации углеводов, белков.
Система крови: принимает участие в производстве эритроцитов. Медь достает железо из резервов, содействует его усвоению и выработке гемоглобина. Также медь участвует в доставке кислорода к мышцам. Во время интенсивной физической нагрузки повышает скорость кровообращения.
Иммунная система: медь укрепляет сопротивляемость организма инфекциям. Во время инфекции или воспаления в организме мобилизуются два фермента, содержащие медь – церулоплазмин и супероксиддисмутаз.
Медь требуется для утилизации витамина C.
Медь в продуктах питания:
- говядина, говяжья печень, свинина, баранина, мясо уток, фазана, гусей;
- рыба (семга), морепродукты (креветки, устрицы, крабы, раки, кальмары, лобстер, морские гребешки, мидии);
- орехи, фасоль, сушеные бобы, горох, продукты из сои;
- грибы;
- фрукты (авокадо, бананы, виноград), сухофрукты (чернослив, финики, изюм);
- овсяная, гречневая каша, чечевица, пшено, ячмень;
- шпинат, морковь, кукуруза, свежий картофель;
- какао, молочный шоколад;
- минеральная вода.
Усваивается лишь 5-10% меди с поступающей пищей.
Норма меди по рекомендации ВОЗ – 1,5 мг, максимально допустимое количество потребления в рационе питания – 5 мг.
Потребность в меди увеличивают следующие заболевания: цирроз печени, гастрит и язва желудка, онкологические заболевания. При нарушениях экскреции желчи и холестазе (недостаточность выделения желчи) норма потребления меди уменьшается.
Недостаток меди
Дефицит меди может развиваться при поступлении данного микроэлемента в количестве 1 мг и меньше.
Причины недостатка меди:
- Неудовлетворительное количество поступления микроэлемента.
- Продолжительный прием глюкокортикоидов, нестероидных противовоспалительных средств, препаратов антимикробной терапии.
- Длительный прием антацидов и очень больших доз цинка.
- Полное парентеральное питание (внутривенное).
- Заболевания ЖКТ (нетропическая спру, целиакия, желудочно-кишечные фистулы).
- Нарушения обмена меди.
Симптомы недостатка меди:
- нарушение синтеза гемоглобина, замедленный процесс всасывания железа, угнетение кроветворения, развитие анемии;
- нарушения работы щитовидной железы – гипотиреоз;
- нарушения работы сердечно-сосудистой системы, повышение вероятности развития ишемической болезни сердца, кардиопатии, формирование аневризм стенок артерий;
- возрастание вероятности развития бронхиальной астмы, аллергических дерматозов;
- процесс дегенерации миелиновой оболочки нервных волокон, повышение вероятности развития рассеянного склероза;
- нейтропения (пониженный уровень нейтрофилов в крови), лейкопения (низкое содержание лейкоцитов);
- ухудшение состояния соединительной и костной ткани, наблюдается деминерализация костей, остеопороз, повышается вероятность переломов;
- у девочек – замедление полового развития, нарушение менструального цикла, у женщин – бесплодие;
- нарушение пигментации кожи (витилиго), обесцвечивание волос;
- угнетение иммунной системе, ускорение процесса старения;
- синдром дыхательных расстройств у новорожденных;
- нарушения липидного обмена: диабет, ожирение, атеросклероз.
Избыток меди в организме
Токсичной дозой является количество 200 – 250 мг в сутки.
Случаи острого отравления медью были зафиксированы:
- в попытках самоубийства;
- при наружном использовании;
- при случайном употреблении детьми;
- при приеме загрязненной питьевой воды или воды и напитков из медных контейнеров;
- у рабочих, трудившихся на виноградниках и применяющих соединения из меди в качестве пестицидов.
Причины избытка меди:
- Избыточное поступление микроэлемента в организм: в условиях производства через вдыхание пыли и паров соединений меди, в быту – в результате отравлений растворами соединений меди, применения посуды из меди.
- Нарушения обмена микроэлемента.
Симптомы избытка меди:
- Нарушения работы ЦНС: депрессивные состояния, бессонница, снижение памяти.
- “Медная лихорадка” при вдыхании паров: значительное повышение температуры, обильное потоотделение, озноб, спазмы в икроножных мышцах.
- Пыль и окись меди провоцирует слезотечение, раздражение слизистых оболочек и конъюнктивы, чихание, жжение в зеве, головную боль, слабость, боли в мышцах, желудочно-кишечные расстройства.
- Нарушения работы почек и печени.
- Развитие цирроза печени и вторичное поражение головного мозга, обусловленное наследственным нарушением белкового обмена и обмена меди – болезнь Вильсона-Коновалова. Эта наследственная патология, связанная с процессом накопления меди в печени.
- Аллергические дерматозы: нейродермит, экземы, крапивница.
- Повышение вероятности развития атеросклероза.
- Эритроцитолиз (разрушение эритроцитов с выделением гемоглобина), гемоглобин в моче, малокровие.
- Отложение избытка микроэлемента в ткани головного мозга, в печени, миокарде, коже, поджелудочной железе.
Материалы к статье указаны в общем списке http://properdiet.ru/literatura/
Источник: http://properdiet.ru/mineralnye_veshhestva/61-med-v-organizme-cheloveka/
Медь в организме человека: ее роль, как проявляется недостаток, медь в продуктах
Медь относится к химическим веществам, без которых человеческий организм не может полноценно функционировать. Данный микроэлемент участвует в процессе кровообразования, тканевом дыхании, синтезе ряда ферментов.
Дефицит меди у здоровых людей практически не возникает, поскольку обычный рацион питания вполне может обеспечить организм достаточным количеством этого вещества.
Патологические же состояния развиваются только тогда, когда нарушается усвоение и обмен микроэлементов из-за недугов кишечника и генетических заболеваний
Что происходит с медью в организме Причины дефицита меди Симптомы недостатка меди в организме Коррекция дефицита меди
Медь, поступающая в организм с пищей, усваивается в тонком кишечнике. В клетках кишечной стенки микроэлемент связывают транспортные белки и переносят в печень.
Из печени часть меди в соединении с церулоплазмином выходит кровь, часть остается в гепатоцитах, часть выводится с желчью. Дневная норма меди для взрослого – 1-2 мг.
На состоянии здоровья человека негативно может отразиться как дефицит, так и переизбыток рассматриваемого микроэлемента.
Основные биологические свойства меди:
- Способствует усвоению железа и образованию клеток крови.
- Входит в состав энзимов клеточного дыхания.
- Принимает участие в синтезе меланина (пигмента, окрашивающего кожу и волосы), коллагена, эластина, миелина (вещества, формирующего оболочку нервных волокон).
- Влияет на образование многочисленных ферментов и белков, в том числе участвующих в реакциях воспаления, иммунного ответа.
Причины дефицита меди
Дефицит меди бывает врожденным и приобретенным. Врожденная форма патологии – это болезнь Менкеса, при которой нарушается усвоение и клеточный транспорт меди.
Диагностируют этот недуг в раннем детском возрасте по серьезным неврологическим расстройствам, замедлению роста ребенка, характерному виду волосяного покрова (волоски обесцвечены и сильно закручены).
Болезнь Менкеса не лечится, больные долго не живут.
Приобретенная форма дефицита меди встречается чаще, чем врожденная, но при обычном питании недостатка в меди человеческий организм не испытывает, поскольку этот микроэлемент содержится во многих доступных продуктах (печени, мясе, горохе, гречке, рисе, пшенице, грибах и т.д.). Страдают от патологии преимущественно люди, находящиеся долгое время на парентеральном введении питательных смесей (указанный путь введения минует пищеварительный тракт).
Обратите внимание
Также привести к недостаточному усвоению меди может переизбыток цинка в продуктах питания или лечение цинксодержащими медикаментами. Это химическое вещество конкурирует с медью и не дает ей проникать в клетки кишечника.
Однако к наиболее распространенным причинам недостаточного поступления в организм меди относят заболевания желудка, кишечника, почек:
- Хронический энтерит.
- Длительную диарею (может быть следствием недостаточности пищеварительных ферментов, угнетения иммунитета и активизации условно-патогенной бактериальной флоры кишечника, заселения кишечника паразитами).
- Состояния после удаления части кишечника или желудка.
- Целиакию – смешанное генетически-аутоиммунное заболевание, при котором ворсины кишечника повреждаются глютеном пищевых продуктов, что приводит к нарушению усвоения питательных веществ.
- Нефротический синдром, который возникает при поражении почек и проявляется повышенным выведением белков из организма.
Вызвать дефицит меди в организме может также длительное лечение гормональными препаратами и лекарствами, подавляющими секрецию желудка.
Помимо врожденной и приобретенной форм дефицита меди выделяют еще истинную и ложную. К первой относятся все описанные выше состояния. А вот вторая представлена одним недугом – болезнью Вильсона-Коновалова. При этой патологии медь нормально всасывается в кишечнике и попадает в печень, но покинуть гепатоциты не может, поэтому накапливается в них.
Со временем происходит разрушение клеток печени и замещение их фиброзной тканью – развивается цирроз.
На начальных стадиях заболевания в крови отмечается пониженное содержание меди, но с прогрессированием патологических изменений это вещество начинает проникать в кровоток в несвязанном с белками виде и откладываться в различных органах, вызывая их токсическое повреждение.
Симптомы недостатка меди в организме
Заподозрить дефицит меди можно по следующим симптомам:
Важно
Если эти признаки наблюдаются, необходимо обратиться к терапевту и обследоваться. Кроме того, сдать анализы на медь желательно больным, страдающим длительными кишечными расстройствами.
Диагностируют дефицит меди с помощью анализов на содержание этого микроэлемента в крови, моче, ногтях и волосах. Для женщин считается нормальным концентрация меди в сыворотке крови на уровне 0,8-1,5 мкг/л, для мужчин – 0,75-1,45 мкг/л. Однако стоит отметить, что каждый лабораторный цент дает свои нормальные значения данного показателя.
Коррекция дефицита меди
Лечение нарушений, связанных с дефицитом меди, необходимо начинать с устранения заболевания, которое привело к возникновению этого дефицита.
Важно
То есть, если длительное время сохраняется жидкий стул, необходимо обязательно пойти к доктору и обследоваться, так как даже самые дорогие витаминно-минеральные комплексы не будут усваиваться воспаленной кишечной стенкой.
После того, как будет установлена причина ненормального поступления в организм меди, врач назначит лекарственные препараты для коррекции.
Медь входит в состав различных медикаментозных средств и пищевых добавок:
- Био-Медь (Россия – ЦМБ);
- Biosorin Медь ( Natura Media);
- Хелатная медь (Solgar);
- Медь активная (ELIT-PHARM) – комплекс меди, железа, аскорбиновой и фолиевой кислоты.
Людям, которые хотят в профилактических целях пополнить запас организма медью, свой выбор лучше остановить не на пищевых добавках, а на продуктах, богатых этим микроэлементом. Например, печени, орехах, мясе, кашах, грибах, фасоли, горохе, морепродуктах. Включение указанных продуктов в рацион практически всегда помогает привести концентрацию меди в норму за короткое время.
Зубкова Ольга Сергеевна, медицинский обозреватель, врач-эпидемиолог
2,252 4
(38 голос., 5,00 из 5)
Загрузка…
Источник: https://okeydoc.ru/deficit-medi-v-organizme-simptomy-i-korrekciya/
Избыток и недостаток меди в организме. В каких продуктах содержится
Помимо железа, человеку необходим еще один важнейший метал – это медь (Сu – Купрум в таблице Менделеева). Недостаток меди встречается довольно нечасто, но данное состояние может грозить человеку тяжким последствиями.
Особенно опасна нехватка данного микроэлемента для маленьких детей.
Поэтому каждый взрослый, а особенно родители маленьких деток должны знать, значение меди в организме человека и уметь распознать первые признаки дефицита вещества.
к оглавлению ↑
Недостаток меди в организме
Медный дефицит может развиться, если в организм за сутки поступает менее 1мг этого микроэлемента.
Обычно, причиной тому может быть неполноценное питание, а также если человек находится полностью на парентеральном (внутривенном) питании.
Кол-во меди может снижаться, если у человека имеются проблемы с ЖКТ (напр. целиакия, фистулы и др.), ведь первоначальное всасывание элемента происходит в верхних отделах кишечника, после этого соединения поступают в печень и др. органы.
Длительный примем глюкокортикоидов, нестероидов, противовоспалительных и противомикробных средств, а также препаратов с большим содержанием цинка, также может повлиять на содержание Cu и медных солей в организме.
Следует также отметить, что вегетарианство и различные виды диет и строгих ограничений в пище тоже нередко приводят к медному дисбалансу. Микроэлемент попадает в организм вместе с пищей, поэтому так важно знать, в каких продуктах есть медь и стараться добавлять их в свой рацион.
Медный дефицит можно заподозрить по некоторым характерным признакам.
Симптомы нехватки меди в организме:
- анемия, снижение гемоглобина в крови;
- быстрая утомляемость;
- апатия, плохое самочувствие и постоянные головные боли;
- обесцвечивание волос и ускоренное облысение;
- изменение цвета эпидермиса (витилиго);
- повышение холестеринового уровня;
- ослабление иммунитета, частые простудные заболевания;
- появление сосудистых заболеваний, варикоз;
- низкая устойчивость суставов и костей к заболеваниям, склонность к переломам, развитие остеопороза;
- нарушение липидных обменных процессов, приводящих к ожирению, диабету или атеросклерозу.
У девочек недостаток меди в организме и симптомы могут быть связаны с задержкой полового созревания, у женщин может наблюдаться нарушение в менструальном цикле, снижение либидо, развитие женских заболеваний, и даже бесплодие.
к оглавлению ↑
В каких продуктах много меди?
Для того, чтобы восполнить нехватку данного элемента, нужно включить в рацион продукты, в которых содержится достаточное его кол-во.
Рассмотрим основной список, в каких продуктах содержится медь больше всего.
- Морепродукты (особенно креветки, кальмары, устрицы, осьминог);
- Субпродукты (особенно говяжья печень)
- Мясо
- Бобовые и зерновые продукты (Фасоль, чечевица, ячмень, пшено, гречка и овсянка);
- Шоколад и какао-бобы;
- Орехи (арахис, фундук, грецкий орех, фисташки);
- Фрукты и сухофрукты: бананы, виноград, авокадо, чернослив, изюм и финики;
- Овощи: кукуруза, картофель, морковь, шпинат;
- Грибы;
- Минеральная вода.
Как видно, в довольно широком перечне содержится медь в продуктах питания, поэтому включить их в свой ежедневный рацион будет нетрудно.
Если все-таки нет возможности постоянно употреблять продукты с медью, то стоит рассмотреть вариант пищевых добавок или БАДов, например БИО-Медь, но перед принятием такого решения следует обязательно проконсультироваться со специалистом, и по возможности сдать необходимые анализы.
к оглавлению ↑
Избыток меди в организме
Сам купрум, как и любые ее растворимые соединения может быть очень токсичным в больших количествах. Поступление в организм более 7-10 мг в сутки может быть чревато для здоровья и даже стать угрозой для жизни.
https://www.youtube.com/watch?v=VgFgagTc_DM
Как правило, причиной такого состояния может стать чрезмерное поступление микроэлемента с пищей или водой, а также профессиональная деятельность, связанная с вредным химическим производством, неосторожное обращение с медьсодержащими бытовыми приборами, или постоянное использование медной посуды. Если говорить о физиологических причинах, то можно отметить только наследственные нарушения регуляции обмена меди, гемодиализ, или прием оральных контрацептивов или других препаратов, провоцирующих излишнее накопление элемента в организме.
Как правило, заподозрить у себя «медный» переизбыток, практически невозможно, обычно ощутимые последствия могут быть заметны только в случае острого отравления.
Избыток меди в организме симптомы:
- сильная головная боль и головокружение;
- затруднение дыхания, учащенный пульс;
- боли в животе, тошнота рвота, понос;
- так называемая «медная лихорадка»: мощный озноб, повышение toC тела, сильное проливное потоотделение, судороги;
- расстройства ЦНС: бессонница, тревога, депрессия;
- симптомы почечной и печеночной недостаточности;
- появление кожного аллергического дерматоза: экзема, крапивница и др.;
Влияние меди на организм человека несет исключительно положительный эффект, когда в организме содержится допустимая умеренная концентрация данного элемента.
Чтобы медь в организме человека не «зашкаливала», в первую очередь вам нужно обращать внимание на то, что вы потребляете в пищу. В случае выраженной интоксикации, помимо диетотерапии, специалист может назначить гепатопротекторы, желчегонные средства, и препараты с содержанием цинка, бора и молибдена.
Микроэлемент медь для организма крайне важен для жизни и здорового функционирования органов и систем. Он является мощным регулятором транспортных, строительных и обменных процессов. Поддерживать свои нормальные показатели можно, если придерживаться оптимального баланса совместимых и богатых различными элементами продуктов питания.
Следите за своим рационом, правильно питайтесь и будьте здоровы!
Источник: http://vseproanalizy.ru/med-v-organizme.html
Дефицит меди в организме: симптомы и как восполнить?
О дефиците меди говорят не так много, как, к примеру, о недостатке железа или цинка. Вероятно, вы даже не знаете, какую роль этот микроэлемент играет в организме.
Несмотря на незначительную потребность в меди, ее дефицит может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Некоторые симптомы настолько универсальны, что их можно ошибочно принять за другие нарушения.
Давайте узнаем, какие признаки дефицита меди в организме? И как восполнить недостаток этого микроэлемента?
Функции меди в организме
Медь – это важный микроэлемент, необходимый для здоровья костного скелета и нервной системы. Это естественный способ лечения артрита, ведь он помогает облегчить боли в суставах и мышцах.
Минерал играет важную роль в нормализации метаболизма и поддержании здоровья соединительных тканей. Этот микроэлемент отвечает за синтез эритроцитов и гемоглобина, помогает организму правильно использовать кислород и железо в крови.
Так как организм самостоятельно не синтезирует медь, мы должны получает ее вместе с пищей.
Симптомы дефицита меди
Вы видите, сколько функций выполняет медь в организме. И должны понимать, какое значение для здоровья может иметь ее дефицит. Итак, перед вами важные симптомы нехватки микроэлемента в организме.
Медь необходима для нормального функционирования нашего мозга. Она воздействует на нейротрансмиттеры (в частности, дофамин и галактозу), которые помогают нам сосредоточиться, быть энергичными и оставаться в хорошем настроении. Низкий уровень меди приводит к проблемам концентрации внимания, депрессии и так далее.
Микроэлемент помогает организму использовать антиоксиданты, такие как витамин С, тирозиназу, аскорбатоксидазу и супероксиддисмутазу, которые замедляют возрастное старение мозга. В противном случае накопление свободных радикалов может привести к нейродегенеративным заболеваниям.
Хроническая усталость
Один из самых простых способов обнаружить дефицит меди – проверить уровень энергичности. Минерал поддерживает уровень активности, поскольку участвует в производстве АТФ. Поэтому, когда у вас наблюдается недостаток меди, вы чувствуете постоянную усталость. К сожалению, усталость – довольно общий симптом и на него, как правило, не обращают внимание, а зря.
Задержка роста и развития
Медь необходима для транспортировки кислорода по всему организму через эритроциты. Когда уровень меди низок, клетки, органы и ткани не получают достаточного объема O2. Это приводит к задержке роста и развития, дефициту массы. Недостаток минерала также замедляет метаболическую активность у детей.
Если вам трудно удержать вес, несмотря на правильное питание и регулярные физические нагрузки, то это может быть связано с дефицитом меди.
Микроэлемент играет роль в 50 разных ферментных реакциях организма, включая метаболизм. Как упоминалось выше, медь необходима для синтеза АТФ (источника энергии).
Недостаточная выработка АТФ приводит к низкой активности и замедленному метаболизму, что затрудняет удержание веса в норме.
Гормональный дисбаланс
Медь взаимодействует с другими минералами – калием, кальцием, железом и цинком. Этот тандем поддерживает правильную функцию щитовидной железы. Когда организм не получаете медь в достаточном количестве, щитовидка «выходит из строя».
А это уже грозит гипер- или гипотиреозом. Все эти минералы взаимозависимы. Когда наблюдается дефицит одного из них, происходят гормональные изменения. В результате вы испытываете усталость и увеличение веса.
Другие симптомы проявляются проблемами со сном, кожей, изменением температуры тела и аппетита.
Анемия (малокровие)
Анемия возникает при низком уровне железа в крови. Может показаться, что это не имеет никакого отношения к меди, но помните, что эти два микроэлемента уравновешивают друг друга. И железо, и медь необходимы для синтеза гемоглобина и эритроцитов. При нехватке меди уровень железа также снижается.
А это приводит к развитию железодефицитной анемии. Симптомы последней включают боли в мышцах, нарушение пищеварения, снижение работоспособности мозга и появление усталости. В дополнение к приему железа, ваш врач может предложить добавку меди. Последняя необходима для поглощения железа в кишечном тракте.
Появление синяков
Люди с низким уровнем меди склонны к появлению синяков. Они могут увидеть на теле кровоподтек, но не вспомнить откуда он появился.
У таких людей даже малейшее столкновение с другим человеком или предметом оставляет синяки. Это происходит из-за уменьшения количества эритроцитов и гемоглобина в крови.
Еще один признак дефицита меди – постоянно замерзание (даже при нормальной температуре).
Боль в суставах
Если у вас возникают необъяснимые боли в суставах или вы заметили, что без причины обострились симптомы артрита, то возможно у вас дефицит меди.
Одна из функций этого микроэлемента – противовоспалительные свойства, которые облегчают боль в суставах и мышцах. Они также влияют на восстановление мышечной и соединительной ткани после тренировок.
Некоторые люди даже носят медные браслеты, считая, что минерал поглощается кожей и уменьшает боль.
Еще медь необходима для поддержания здорового скелета. Особенно это важно для пожилых людей с повышенным риском потери костной массы. В одном исследовании было установлено, что пожилые женщины, которые принимали медь вместе с кальцием, цинком и марганцем, уменьшили износ костной ткани. А это снизило риск переломов при ударах и падениях.
Нездоровая кожа, волосы и ногти
Иногда можно определить, есть ли у человека дефицит конкретного витамина, просто глядя на его внешний вид. Организм нуждается в меди, чтобы сформировать естественный пигмент глаз, текстуру кожи, волос и ногтей.
Микроэлемент необходим для развития меланина – пигмента, который отвечает за здоровье кожи. Чтобы выработать меланин, организм использует медь для создания фермента тирозиназы.
Дефицит меди связан с низким уровнем тирозиназы, что, в свою очередь, влияет на внешний вид кожи, волос и глаз.
Медь также необходима для образования коллагена и эластина в соединительной ткани, необходимых для упругой и эластичной кожи. У людей с дефицитом этого минерала наблюдается преждевременное старение кожи.
Источник: https://school-body.net/pitanie/defitsit-medi-v-organizme-simptomy-i-kak-vospolnit
Нехватка меди в организме – симптомы
Нехватка меди в организме и симптомы её дефицита – довольно редкое явление. Несмотря на это, при появлении первых признаков недостатка вещества необходимо выяснить причину патологических изменений. Роль меди для человеческого организма огромна – этот элемент выполняет ряд жизненно-важных функций, поэтому его дефицит может вызвать тяжёлые осложнения и необратимые последствия.
Причины развития медного дефицита
Медь играет важнейшую роль в нормальном функционировании многих систем организма человека. Она содержится во всех тканях и органах, участвует в метаболических процессах. Без этого вещества невозможен кроветворный процесс, не будут расти клетки, образовываться белки и синтезироваться гормоны.
Медь является незаменимым микроэлементом и относится к важнейшим для человеческого организма веществам. Изменение нормального показателя меди в крови провоцирует нарушение работы всех систем и жизненно-важных органов.
В человеческом теле содержится 75-150 мг вещества. Наибольшее количество микроэлемента сконцентрировано в:
- костях;
- мышцах;
- головном мозге;
- почках;
- печени.
Здоровый человек должен ежедневно удовлетворять потребность в меди. Ежедневная норма поступления микроэлемента в организм с водой и едой (мг):
- нормальный средний показатель взрослого – 1-2;
- периоды беременности и грудного вскармливания – 2-2,5;
- спортсмены – 2,5-3;
- 1-3 года – 1;
- 4-6 лет – 1,5;
- 7-12 лет – 1,5-2;
- 12-18 лет – 2;
- старше 18 лет – 2,5.
Медный дефицит диагностируют, если показатель становится ниже 1мг. Однако избыток вещества не менее вреден, чем его нехватка. Верхний допустимый предел содержания микроэлемента в крови – 5 мг.
Причины нехватки меди:
- Наследственные патологии выработки ферментов (ферментопатия).
- Раннее введение прикорма или неправильно организованное грудное вскармливание.
- Несбалансированная пища или длительное нахождение на парентеральном питании в результате травм или других патологий.
- Болезни ЖКТ (энтерит, целиакия, колит).
- Тяжёлые патологии почек (пиелонефрит, гломерулонефрит, нефрит).
- Нарушения работы печени, воспалительные и инфекционные патологические процессы в органе.
- Моно и другие строгие диеты или вегетарианство.
- Приём некоторых медикаментов (кортикостероиды, антигипертензивные лекарства).
Важно знать, что алкоголь способен сильно понизить эффективность всасывания меди и усугубить её дефицит.
Симптомы низкого уровня меди в организме
Симптомы понижения уровня меди чаще всего характерны для малышей до 1 года, которые родились с недостатком веса или раньше срока, а также имеющие патологии эндокринной системы или заболевания ЖКТ и другие болезни. Дети, у которых в организме медь плохо усваивается, имеют задержку в развитии и росте, могут страдать анемией, недостатком веса (снижение или медленный набор).
Характерные признаки нехватки микроэлемента у взрослых:
- интенсивное выпадение волос;
- отсутствие аппетита;
- развитие анемии;
- запоры;
- головные боли;
- изменение цвета кожных покровов, пигментация и высыпания на коже;
- ухудшение работы органов дыхания;
- апатия или депрессия;
- снижение иммунитета;
- быстрая утомляемость;
- ломкость сосудов;
- нарушение сердцебиения (аритмия);
- варикозное расширение вен.
Ярким симптомом недостатка меди является преждевременная седина, особенно у женщин. Многие не придают этому признаку серьёзного значения, списывая на другие факторы.
Медь: восполнение нехватки в организме
Избежать развития патологии можно, если вовремя удовлетворять потребность организма в микроэлементе. Человек получает медь из продуктов питания и воды. Если рацион сбалансирован, то проблема медного дефицита не возникает, за исключением случаев развития внутренних заболеваний, провоцирующих нехватку вещества.
https://www.youtube.com/watch?v=1tP9GqQe_AA
Медьсодержащие продукты:
- Мясо и субпродукты (печень).
- Молочная продукция.
- Морепродукты.
- Злаковые.
- Свежие фрукты.
- Вода.
- Овощи.
- Зелень свежая.
- Любые орехи.
Если человек здоров, употребляет здоровую и сбалансированную пищу, медный дефицит ему не грозит. Восполнить недостаток вещества в организме помогут медьсодержащие продукты. В случае явно выраженных признаков дефицита микроэлемента необходимо принимать биодобавки, которые содержат соединения в комплексе.
Источник: http://BolezniKrovi.com/analizy/biohimicheskij/nehvatka-medi-v-organizme.html
Как восполнить недостаток меди в организме
Медь представляет собой важнейший и даже жизненно необходимый элемент для человеческого организма. Данный минерал играет важную роль в процессе создания гемоглобина. Для того чтобы восполнить суточную потребность данного минерала в организме необходимо знать в каких продуктах содержится медь.
Медь содержится в овощах
Наибольшее количество микроэлемента накапливается в печени, что говорит об отсутствии необходимости ежедневного пополнения меди, если в организме присутствует достаточное количество данного минерала.
Основные функции меди в организме
Медь входит в состав ферментов, которые ответственные за соединения эритроцитов с лейкоцитами – кроветворная функция.
Микроэлемент медь является составной частью десятков белков и ферментов, участвует в формировании коллагена – главного строительного белка организма человека, принимает активное участие в проведении импульсов по нервным волокнам. Без меди невозможен правильный обмен витаминами групп А, В, С, Е, Р.
Также этот микроэлемент участвует в синтезе женских половых гормонов, большая часть его передается в период внутриутробного развития из материнского организма. Медь необходима для роста и развития организма, она участвует в синтезе коллагена, который обеспечивает прочность костей.
С медью в организме взаимосвязан фермент-антиоксидант, называющийся супероксиддисмутаза (СОД) , сохраняющий целостность клеток и предотвращающий раннее увядание кожи. В косметологии СОД применяют для создания омолаживающих кремов.
Медь необходима для стимуляции гормонов гипофиза и является основой при создании миелиновой оболочки нервных волокон, проводящих нервные импульсы от мозга по всему телу подобно медным проводам. Без меди эти волокна были бы легко разрушающимися.
Медь задействована в функционировании эндокринной системы, пищеварительной системы – предохраняет от мелких повреждений и воспалений, стимулирует выработку ферментов и желудочного сока, что заметно улучшает работоспособность желудочно-кишечного тракта.
Недостаток меди в организме человека
Дефицит меди в организме может выражаться некоторыми симптомами, которые не являются ярко выраженными, лишь косвенными, однако по ним можно предположить о наличии нехватки меди.
Ежедневно человеку необходимо от 1 до 2 мг меди, поступающей в человеческий организм с пищей и водой.
Высоким содержанием меди отличаются крупы, свежая зелень, мясные и молочные продукты, овощи и фрукты, даже питьевая вода содержит до 1 мг меди в 1 л.
Дефицит меди здоровому, нормально питающемуся человеку не грозит, достаточно съедать ежедневно употреблять в пищу до 100 гр мясных продуктов, злаков или свежих овощей и фруктов, чтобы полностью восполнить суточную потребность в меди.
Чаще всего нехватка меди встречается из-за:
- Снижается уровень меди в сыворотке крови и печени, но в эритроцитах сохраняется в норме.
- Повышается уровень меди в амниотической жидкости, культуре фибробластов и клетках амниона.
- Снижается уровень церулоплазмина в крови.
Недостаток меди
Дефицит меди может развиваться при поступлении данного микроэлемента в количестве 1 мг и меньше.
Причины недостатка меди:
- Неудовлетворительное количество поступления микроэлемента.
- Продолжительный прием глюкокортикоидов, нестероидных противовоспалительных средств, препаратов антимикробной терапии.
- Длительный прием антацидов и очень больших доз цинка.
- Полное парентеральное питание (внутривенное).
- Заболевания ЖКТ (нетропическая спру, целиакия, желудочно-кишечные фистулы).
- Нарушения обмена меди.
Симптомы недостатка меди:
- нарушение синтеза гемоглобина, замедленный процесс всасывания железа, угнетение кроветворения, развитие анемии;
- нарушения работы щитовидной железы – гипотиреоз;
- нарушения работы сердечно-сосудистой системы, повышение вероятности развития ишемической болезни сердца, кардиопатии, формирование аневризм стенок артерий;
- возрастание вероятности развития бронхиальной астмы, аллергических дерматозов;
- процесс дегенерации миелиновой оболочки нервных волокон, повышение вероятности развития рассеянного склероза;
- нейтропения (пониженный уровень нейтрофилов в крови), лейкопения (низкое содержание лейкоцитов);
- ухудшение состояния соединительной и костной ткани, наблюдается деминерализация костей, остеопороз, повышается вероятность переломов;
- у девочек – замедление полового развития, нарушение менструального цикла, у женщин – бесплодие;
- нарушение пигментации кожи (витилиго), обесцвечивание волос;
- угнетение иммунной системе, ускорение процесса старения;
- синдром дыхательных расстройств у новорожденных;
- нарушения липидного обмена: диабет, ожирение, атеросклероз.
Недостаток меди в организме можно исправить различными способами – ношением медных браслетов и прикладыванием медных пластинок. Наиболее популярное на сегодняшний день средство – питье медной воды.
Для ее приготовления рекомендуют взять старинную медную монету (можно и просто пару пластинок чистой промышленной меди), тщательно очистить ее от налета при помощи известковой воды, залить 1,5 литрами воды и кипятить в эмалированной посуде до выкипания приблизительно половины жидкости.
После этого слить полученный раствор в стеклянный сосуд, охладить, и все, медная вода готова. Принимать три раза в день перед едой по 1-2 чайных ложки в течение месяца. Для усиления лечебного эффекта медной воды Аюрведа рекомендует в течение всего времени приема носить на запястье медный браслет.
Принятие медной воды нормализует обмен веществ, стимулирует работу кроветворных органов и иммунной системы организма, снижает силу и интенсивность аллергических реакций.
- мясо внутренних органов
- яйца
- рыба
- сыр
- бобовые
- грибы
- отруби.
Температура воды подбирается индивидуально. Продолжительность процедур 10—25 минут. Курс лечения состоит из пяти—восьми ванн, как правило перед сном, и повторяется в зависимости от тяжести заболевания четыре—шесть раз в год.
Но, конечно, прежде чем приступать к лечению того или иного заболевания, надо обязательно проконсультироваться у специалистов. Ученые проводят и другие эксперименты, используя медь для лечения коклюша, бронхиальной астмы, язвенной болезни и гастритов.
Немало еще секретов таит от нас медь. Врачи пока только пытаются подобрать к ним ключи.
Источник: http://Kapitano.ru/krasota-i-zdorove/9084-kak-vospolnit-nedostatok-medi-v-organizme.html